이번 시간에는 와인성지 라빈 리커스토어
와인 추천입니다.
분기별 진행하는 장터 품목은
직구보다 저렴합니다.
행사는 28일(토)부터 3월 3일(화)까지입니다.
행주산성 근처에 있고,
목동에서 차로 15분이면 갈 수 있습니다.
춘천세계주류 다음으로 가장 넓은 면적을
가지고 있고, 국내 수입하는 대부분의
와인을 구비하고 있습니다.
프랑스, 이태리, 신대륙 순으로
국가별로 진열되어 있고,
안쪽에 프라이빗 셀러에는
고가 와인들이 진열중입니다.
첫번째 장터 추천 와인으로
샤또 지스쿠르 2022입니다.
와인 스펙테이터 1위 와인으로
최근에 딸보 23빈과 비교시음했는데,
저에게는 압도적으로 맛있었습니다.
3시간은 병 브리딩 추천합니다.
두번째로 스미스 오 라피트 2011 블랑입니다.
보르도 페삭레오냥 지역에서 쇼비뇽블랑,
세미뇽 블랜딩으로 만듭니다.
잘만든 보르도 쇼블은 고급 샤도보다
더 맛있고, 지금 마시기 좋은 2011빈이라
더욱 추천합니다.
카사로호 틴타피나 2020
스페인 고급 산지인 리베라 델 두에로에서
템프라니요 품종으로 만들었습니다.
피노누아의 섬세함과 바롤로의 거친 타닌을
가지고 있고, 지금 가격이 저렴해서
박스로 구매 추천드립니다.
가장 애정하는 부르고뉴 생산자
afgro의 2022 피노누아입니다.
체리,딸기의 과실향과 섬세한 장미, 흰꽃의
우아한 향을 느끼실 수 있습니다.
베르토 제르베 루즈 2022
고급 와인을 즐기는 분들이 데일리로
많이 추천하는 베르토 제르베 피노누아입니다.
살짝 진하게 만드는 생산자여서
조금 차갑게 칠링하고 15분 이상 브리딩하고
드시기를 추천합니다.
티키, 싱글빈야드 샤도네이 2023
얼마전 부르고뉴 샤도보다 맛있다며
블라인드로 마셔보고 더 믿음이 갔던 티키
뉴질랜드 샤도네이입니다.
뉴질랜드의 과실향과 묵직한 바디감
미국스런 바닐라,오크향으로
맛이 없을 수가 없는 와인입니다.
바스 필립 에스테이트 피노누아 2017
호주의 DRC로 불리며 가장 부르고뉴스럽게
만드는 바스 필립 피노누아 2017입니다.
최근 빈티지는 너무 라이트하고 2017을 마시면
30만원대 부르고뉴 이상의 숙성미를 보여줍니다.
도무스 어리어 2022
칠레 특급 돈멜초, 세냐, 알마비바에 밀려서
명성이 가려진 도무스 어리어
칠레 까베르네쇼비뇽입니다.
프랑스 보르도 스타일로 타닌이 쎄고,
폭발적인 과실향이 있어서,
디켄팅을 잘 해주면, 실키한 타닌감과
밀키한 질감으로 보답하는 고급 와인입니다.
장터기간중 유명한 생산자의 빈티지별 시리즈를
구입할 수 있습니다.
도멘 뒤작의 2020, 2022빈티지
샤또 몽로즈 2022, 오퍼스원 2021
에글리 우리에 전체 라인업
피에르 뱅상의 화이트 와인들
꼼트 라퐁 샴펭니 2013 빈티지
세냐 09부터 20빈티지 라인업을 추천합니다.
세트 상품 추천으로 부르고뉴 피노누아
명생산자 세트입니다.
장 스르트롱 부르고뉴 피노누아
디디에 아이모 루즈 2023입니다.
말벡 세트로
이스까이 20과 엘 에네미고 추천합니다.
모든 종류의 테이스팅에 가장 추천하는
잘토 유니버설 글라스
피노누아처럼 향을 잘 보여주는 품종을 위한
잘토 버건디 글라스
극도의 집약된 향을 원하시는 시도니오스
르 썹텐뜨리오날을 추천합니다.
디켄터 역할로도 충분합니다.
시도니오스 디켄터는 화이트 디켄팅에 추천합니다.
특유이 각진 디테일이 고급진
마크 토마스 보르도 글라스도 추천합니다.
소량 재고는 특별가격에 판매중입니다.
샴페인 메이커들이 테이스팅용으로 많이쓰는
리델 퍼포먼스 소비뇽 블랑잔도 저렴합니다.
시도니오스 컬러 스템잔도
가격이 좋아보입니다.
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2 Comments
형님 행사 전에 좀 올려주십쇼
너무 유용했습니다!!