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Si vous avez l’impression de toujours manger les mêmes plats de pâtes, alors je vous propose une version hivernale et gourmande pour varier les plaisirs.

Et puis comme ça vous pourrez réduire votre consommation de pesto de grande surface 😈

Ingrédients :

1 potimarron
500 g de spaghetti
250 ml de crème liquide 30%
100 g de tomme de chèvre
Une poignée de noisettes torréfiées
1 cuillère à soupe de vinaigre
Sel
Poivre
Piment d’Espelette
Eau

Images : @antoine_idczak, @touko.studio
Montage : @sebastien.prt

25 Comments

  1. "un peu de crème" alors personnellement, c'est des pots de 200g que j'ai, là y'a un litre. Ça a l'air vraiment trop bon

  2. "Pour faire vos spaghettis de potimarron, il vous faut des… ?"

    "Potimarrons !"
    "Spaghettis!"

  3. Alors je veux pas chipoter mais si c’est du parmesan à la fin, alors c’est pas végétarien 👀

  4. Il faut goûter le potimarron avant cuisson pour être sûr qu'il n'y a pas de poison ! S'il est amère, il faut jeter ! La cucurbitacine peut être présente et elle résiste à la cuisson

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