Aufbrauch-Challenge – Tag 7
Heute waren Maultaschen dran. Die lagen noch im Kühlschrank und mussten verarbeitet werden.
Ich habe sie diesmal zum ersten Mal in einer Käse-Sahne-Soße gemacht und was soll ich sagen: Das Ergebnis hat mich wirklich überrascht.
Cremig, herzhaft und richtig lecker.
Definitiv eine Kombination, die ich so nicht erwartet hätte, aber absolut empfehlen kann!
Manchmal entstehen die besten Ideen eben genau dann, wenn man einfach aufbraucht statt neu einkauft.
Habt ihr Maultaschen schon mal so gemacht oder eher klassisch?
Für 4 Personen
– 2 Packungen Maultaschen
– 200 g Schinken
– 1 Zwiebel
– 400 ml Sahne
– Salz/Pfeffer, oder Instantbrühe
– Parmesankäse
#aufbrauchchallenge
#resteküche
#maultaschenliebe
#einfachkochen
#alltagsküche