Pizza in Italien und Pizza in den Vereinigten Staaten sehen ähnlich aus 🍕.
Sie verwenden viele der gleichen Zutaten.
Dennoch kann der Geschmack völlig unterschiedlich sein.
In vielen amerikanischen Restaurants wird Pizza als Fast Food behandelt.
Der Teig wird schnell zubereitet.
Der Käse ist oft verarbeitet.
Und die Saucen können Zuckerzusätze enthalten.
Die Stücke sind so konzipiert, dass sie billig, schnell zu servieren und unter Wärmelampen leicht warm zu halten sind.
In Italien wird Pizza in der Regel mit mehr Zeit und Sorgfalt zubereitet.
Der Teig ruht mindestens zwei Tage lang.
Die Tomaten sind frisch.
Und der Käse wird oft am selben Tag zubereitet.
Was wie dasselbe Gericht aussieht, ist von sehr unterschiedlichen Esskulturen geprägt.
#Esskultur #wieesfunktioniert #italienischesessen #alltagsfakten #kurzesvideo #lernen