What Happens When You Taste Greek Wine Like A Pro?

🇬🇧 Full English subtitles available for the entire episode
Click CC → English
🇬🇷 Πλήρεις ελληνικοί υπότιτλοι διαθέσιμοι
Επιλέξτε CC → English

Welcome to Episode 1 of The Greek Wine Show!

Our journey begins in Mantineia, one of Greece’s most historic and distinctive wine regions. In this episode, we visit Vervenioti Winery, a family-run estate producing elegant, expressive wines with a strong connection to local tradition.

I meet winemaker Betty Vervenioti among her Moschofilero vineyards to discuss her family’s history, her philosophy, and what makes Mantineia so unique for wine. Later, at the winery itself, Eva Papadopoulou continues the conversation in Greek as we explore the cellar, taste more wines, and pair them with local Mantineia food specialities.

Chapters:
00:00 Intro
01:09 The Moschofilero Grape
01:49 History of Vervenioti Winery
03:33 How to taste wine properly
08:04 Wine pairing with feta cheese
10:00 Can you age any wine?
11:04 Pet Nat – The natural sparkling wine
14:39 Is it OK to put ice in wine?
15:20 What is the best time to drink wine?

This episode features:
• Moschofilero vineyard walk
• The Vervenioti family story
• Winemaking philosophy & techniques
• Tasting Moschofilero and other wines from the estate
• Traditional food pairings from Mantineia
• English + Greek dialogue (bilingual format)

Questions we explore in this episode (SEO-friendly):

• What makes Moschofilero unique?
• How do you properly taste wine?
• Can any wine be aged, or only specific grape varieties?
• What should you pair with Moschofilero?
• What is the terroir of Mantineia?
• How does altitude affect Greek wine?
• What makes a winery family story important to wine identity?

Καλωσορίσατε στο 1ο Επεισόδιο του The Greek Wine Show!

Ξεκινάμε από τη Μαντινεία, μια από τις πιο ιστορικές ζώνες οίνου στην Ελλάδα. Στο επεισόδιο αυτό επισκεπτόμαστε το Οινοποιείο Βερβενιώτη, μια οικογενειακή επιχείρηση που παράγει εκφραστικά κρασιά συνδεδεμένα με την παράδοση και τον τόπο.

Ο Ηλίας Κοσμίδης συναντά την οινοποιό Μπέτυ Βερβενιώτη μέσα στους αμπελώνες του Μοσχοφίλερου και συζητούν για την οικογενειακή ιστορία, τη φιλοσοφία της και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της Μαντινείας. Στη συνέχεια, στο οινοποιείο, η Εύα Παπαδοπούλου συνεχίζει τη συζήτηση σε ελληνικά, ενώ δοκιμάζουμε κρασιά και συνοδεύουμε με τοπικά πιάτα της περιοχής.

Στο επεισόδιο θα δείτε:
• Βόλτα στον αμπελώνα Μοσχοφίλερου
• Την ιστορία της οικογένειας Βερβενιώτη
• Τεχνικές και φιλοσοφία οινοποίησης
• Γευσιγνωσία Μοσχοφίλερου και άλλων κρασιών
• Συνδυασμούς με παραδοσιακό φαγητό της Μαντινείας
• Δίγλωσσο επεισόδιο (Αγγλικά + Ελληνικά)

🍇 About Vervenioti Winery (Mantineia, Greece)

• Region: Mantineia PDO, Peloponnese
• Known for: Moschofilero, high-altitude vineyards, aromatic wines
• Winemaker: Betty Vervenioti
• Family-owned estate with deep local roots

🔗 Connect With Us

Host – Elias Kosmidis
Instagram: https://instagram.com/eliaskosmidis/

Co-Host – Eva Papadopoulou
Instagram: https://instagram.com/eva.papad/

Guest – Winemaker Betty Vervenioti
Instagram: https://www.instagram.com/vervenioti_winery/

💛 Support the Show
instagram: https://instagram.com/greekwineshow
facebook: https://facebook.com/greekwineshow
tiktok: https://tiktok.com/@greekwineshow

If you enjoy the episode and want to help us continue visiting Greek wineries, filming stories, and showcasing Greek wine culture, you can support us here:
👉 [Buy Me a Coffee / Patreon / PayPal link]

🤝 Collaborations & Sponsorships

For winery features, collaborations, or sponsorship opportunities:
📧 Email: greekwineshow@gmail.com