ITALIAN FOOD how to make FILINDEU
Anno: 2011
Il documentario sulle Arti e Mestieri in Sardegna, vede come protagonista Paola Abraini che ci mostra l’antica arte legata alla preparazione dell’originale pasta barbaricina “Su Filindeu”.
Regia, riprese e montaggio: Pj Gambioli
Musiche: Serena Giannini
Produzione: Ass.ne Culturale Janas
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