How do you get better at blind tasting?
In this episode, Master of Wine Patrick walks us through a real-world blind tasting scenario.
He breaks down what he sees, smells, and tastes, and shares practical tips on how to evaluate a wine when you have no clues.
You’ll learn why time matters: both in training your palate, and in letting the wine itself open up in the glass.
🎓 Hosted by: Patrick Farrell – Master of Wine
📍 Shot by: The Soul of Wine
👉 New to blind tasting? This is where to start.
[[ Links]]
– Peter MW Website : https://peterkoffmw.com/
– Peter MW Website Discount Code : SoulofWine
– Free shipping for 12+ bottles, and $20 for 6-11bottles
– Patrick MW Instagram : @Plrfarrell
– Patrick MW YouTube : www.youtube.com/@dr.patfarrellmasterofwine1496
– The Soul Of Wine Instagram : @Thesoulofwine_official
*The audio tracks were created using UDIO
21 Comments
선댓글 후감상! Elegant한 컨텐츠 항상 감사합니다!
이번 영상에서는 블라인드 테이스팅을 어떻게 하면 더 잘할 수 있을지에 대해 다뤄봤습니다.
최근에 고가의 와인을 자주 즐기시는 와인 애호가 분들과 모임을 가졌는데, 모두 블라인드 테이스팅의 매력에 푹 빠지신 것 같았어요.
저를 포함해 다들 가장 비싼 레드 와인을 맞히는 데는 실패했지만 (화이트는 전원 정답!), 오히려 겸손해지는 계기가 되었고, 앞으로 와인을 더 깊이 생각하며 시음하게 될 것 같아 뿌듯했습니다.
이 영상을 통해 저희 구독자 분들도 블라인드 테이스팅의 재미와 의미를 함께 느껴보시면 좋겠습니다.
🎓 호스트: 패트릭 패럴 – 마스터 오브 와인
📍 촬영: The Soul of Wine 민 & 은민
[[자문 Advice]]
– PDT Seoul 임다정, 이시행
– Instagram: @pleasedonttell.seoul
How do you get better at blind tasting?
In this episode, Master of Wine Patrick walks us through a real-world blind tasting scenario.
He breaks down what he sees, smells, and tastes, and shares practical tips on how to evaluate a wine when you have no clues.
You’ll learn why time matters: both in training your palate, and in letting the wine itself open up in the glass.
🎓 Hosted by: Patrick Farrell – Master of Wine
📍 Shot by: The Soul of Wine
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패트릭선생님의 블라인드 테이스팅은 정말 체계적이긴것 같아요 ㅎㅎ
항상 건강하시어요~❤
너무 좋은 블라인드 테이스팅 영상 감사합니다
혼자만 마시다보니 블라인드를 할수가없네요 ㅎㅎ
Oh hell yeah brother let's go!!!!!!! Pat!
좋은 말씀 감사합니다.
이번 영상도 너무 유익하고 좋았습니다 말씀대로 블라인드 테이스팅이라는 것이처음에는 할 만한데 했다가도 점점 고려해야 하는것들이 많아지면서 어려워지는 것 같았어요
마치 추리소설을 읽는 것처럼 흥미진진하게 봤습니당 👍
수업 재미 쇼핑 모두완벽한채널 ㅎ
냉장고 옆에 붙은 포스터는 혹시 샤또 팔머인가요??
Elle is the cutest!
You should blind taste an Australian Nebbiolo, things are changing rapidly in the world of wines.
Not sure what to make of that episode, judged the 2021 wine as follows:
After 2 hours in the carafe:
Transparent dark red.
Subtle spiciness on the nose, slightly alcoholic, solvent, but not unpleasant.
Fresh, juicy on the palate with pleasant acidity, creating a good flow. Light fruitiness. Edit: After about 90 minutes, the wine has opened up further, revealing beautifully fruity sour cherries. Tannins are present but pleasant.
Drinkable now, but it will surely improve.
I love Altare. I find them very soulful.
블라인드가 재밌긴한데 내공이 부족한 저는 맞추려고 계속 홀짝거리다 맞추긴 맞추는데 그 이후 정신을 놔버린..😱
패트릭은 정말 완벽한 와인 산생님이세요~ 좋은영상 감사합니다.😊
너무좋은 영상 항상감사해요
언어트랙에 한국어도부탁드립니다 ❤
Being humbled is key! I also struggled with nebbiolo and nerello mascalese when blind tasting- very helpful video!
우아 이건 것 같아요. 이런 컨텐츠가 채널을 보는 이유였던 것 같습니다. 너무 유익하고 시간가는줄 몰랏어요.