Heute wird’s feurig scharf! 🔥
🧂ZUTATEN (Für 2 Pers.)
• 6 Rispentomaten
• 1 Rote Zwiebel, in grobe Stücke geschnitten
• 1 Zwiebel, in grobe Stücke geschnitten
• 3 Zehen Knoblauch, in grobe Stücke geschnitten
• 2 Stück Chili, halbiert
• HENSSLERS Gewürzsalz
• HENSSLERS Pfeffermix
• 4 EL HENSSLERS Olivenöl
• 2 TL HENSSLERS Gemüsebrühe
• 2 EL Crème fraîche
• 1 EL HENSSLERS Italian Gewürz
• 4 Blatt Basilikum
• 2 TL HENSSLERS Gourmet Creme Classic
🍽 ZUBEREITUNG
1. Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Tomaten vierteln und mit Zwiebelstücken, Knoblauch und Chili auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Alles mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und das Olivenöl darüber geben. Backblech ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen rösten.
3. Gemüsebrühe mit 400 ml heißem Wasser verrühren.
4. Geröstete Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Chili in einen Topf geben. Gemüsebrühe und Crème fraîche dazugeben und mit einem Stabmixer fein pürieren. Mit Italian Gewürz abschmecken.
5. Suppe in zwei Schälchen anrichten und mit je 2 Blättern Basilikum und 1 TL Gourmet Creme Classic garnieren.
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21 Comments
Also einmal alles für die Tonne… Spitzen Idee 😂😂😂
Ausser dem Herrn Frerks wurde hier garnix geröstet. Oder meint ihr die paar schwarzen Zwiebelstückchen? 😂
Der Henssler hat sich aber verändert…
Kann man das nicht einfach anbraten?
Ohne Bart hab ihn fast nicht erkannt… 😅
Brennt 3 mal😂
Kann man machen
Ist doch super….danke die ❤❤❤
Das brennt zweimal 😂
Wer ist denn eigentlich der nette Koch ? Hört dich zwar ähnlich an wie Steffen Henssler, ist er aber nicht ! ??? Der Herr Papa vielleicht ?
Hast du nicht gehört was der Chef immer sagt abschneiden und die Zunge dran dann weiß man wie scharf 🌶️
da nimmt ma Cherry Tomaten, 1 Stern von 5
😅…also ich nehme mal lieber halbe Schärfe lieber Tobi👋
Hört sich original an wie Henssler
Ist die Suppe zu scharf, bist du zu schwach. 😉
Steffen?? Wie schaust du den aus??
Die schwarze Balsamico die jeder Koch eigentlich hasst😅
Frerks, was los?? Ein wenig zu scharf?😂
Wieso labert der wie der Henssler
Es lebe Burger King
Das ganze würde ich danch nochmal durch n Sieb jagen denn gebackene Tomatenhaut gibt in der Suppe ein Mundgefühl wie Sägespäne.