IT – UNIT Wine Tour e Unexpected Italian insieme nella serie di live cooking dove la tradizione food&beverage italiana diventa protagonista. Ai fornelli i nostri 2 bolognese Doc Marco Farnè e Stefano Sermenghi presentano, nella cucina di @PixelFactory in Vietnam, un’icona del gusto celebre e apprezzata in tutto il mondo: la pasta alla Bolognese, con uno squisito ragù home made fatto a regola d’arte. Un primo irresistibile certo, ma per godersi al meglio un piatto così ricco di sapori? Ce lo raccontano i nostri chef d’eccezione, in un viaggio nelle cantine d’Italia fatto di qualità, storia e poesia del vino.
Non ci resta che augurare Buon Appetito e… Salute!
EN – UNIT Wine Tour and Unexpected Italian together in the cooking live series where the Italian food&beverage tradition takes center stage. At the stove our 2 Bolognese Doc Marco Farnè and Stefano Sermenghi present, in the kitchen of @PixelFactory in Vietnam, a taste icon famous and appreciated all over the world: pasta alla Bolognese, with an exquisite home-made ragout. An irresistible first course of course, but how best to enjoy such a flavor-packed dish? Our exceptional chefs tell us, in a journey through the wineries of Italy made of quality, history and the poetry of wine.
It only remains for us to wish you Buon Appetito and… Cheers!