A Woman makes Street Food Pasta on Country – and Pasta is probably one of the most famous Street Foods in the World, which we would like to introduce to you in this “Street Food near Berlin Germany” Episode. The Pasta Perle Food Truck from outside of Berlin in the Countryside offers fresh Homemade Pasta from the Classics like Bolognese Pasta to Mac & Cheese Pasta to more Exotic Variations such as delicious Coconut Curry Pasta. She prepares all of this every day in her Kitchen & self-built Trailer.
“Pasta Perle” is an absolute Insider Tip Outside from Berlin’s Street Food Jungle in the Countryside and an absolute must for all Pasta Lovers. Because with a lot of Peace, Serenity, Love and Passion she creates everything for her Guests to offer them a wonderful Taste Experience.
[1] Minced Beef
[2] If fresh Minced Meat turns gray, it is a good Sign that the Butcher
does not use any additives & the Meat is completely natural
It is a natural chemical reaction when there is not enough oxygen. So it’s a purely optical process. Red meat isn’t necessarily fresher, it’s just how the industry has “educated” us.
[3] The Bolognese Sauce needs to simmer for a few more Hours
[4] PASTA PERLE / Rewe, Rehfelde near Berlin, Brandenburg
➡️Regular Locations:
➡️REWE Rehfelde, Ernst-Thälmann-Str. 35B, 15345 Rehfelde (near Berlin), Brandenburg*
➡️Marktplatz Rüdersdorf, Dr.-Wilhelm-Külz-Str. 1, 15562 Rüdersdorf (near Berlin), Brandenburg*
*Please always check again on Instagram or the Website, as Events and Caterings sometimes come up!
➡️Contact & Follow Pasta Pearl:
➡️Instagram: https://www.instagram.com/pastaperle
➡️Website: https://www.pastaperle.de
[5] All Sauces are Homemade
[6] Fried Onions for Mac & Cheese
[7] Coconut Curry Pasta
[8] Bolognese Pasta
[9] Mac & Cheese Pasta
***
Every Sunday at 1 p.m. (CET) a new tasty Moodi Foodi Video!😍
Don’t forget to Subscribe our Channel – for free!
Then you won’t miss a new yummy Street Food Berlin Video!😋
Stay Hungry!✌️
Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/moodifoodiberlin
Follow us on TikTok: http://www.tiktok.com/@moodifoodiberlin
Follow us on Facebook: https://www.facebook.com/moodifoodiberlin
#pasta #pastalover #pastalovers #moodifoodiberlin #streetfoodberlin
[1] Maalvleis [2] As vars maalvleis grys word, is dit ‘n goeie teken dat die slagter enige bymiddels vermy het en dat die vleis heeltemal natuurlik is [3] Die Bolognese sous moet nog ‘n paar uur prut I dink dit is die geval Oomblik wanneer almal sê hoekom so ongemaklik [4] PASTA PERLE / Rewe, Rehfelde naby Berlyn, Brandenburg Ek hoop daar is nou niemand terug nie Ek hoop dis genoeg So ek is mal oor pasta so lank as wat ek kan onthou. Ons het van kleins af altyd pasta by die huis gehad met tamatiesous , ‘n verskeidenheid souse en op ‘n stadium het ek gedink oor wat ek wil doen, want ek kon nie meer regtig in my oorspronklike werk van tuinmaak en landskapwerk werk nie. Dit is toe die idee van ‘n kosbakkie opgekom, maar wat verkoop jy en dalk nie so gereeld nie Maar daar is iets wat by soveel mense moontlik aanklank vind wat saam met vleis sowel as vegetaries en vegan aangebied kan word en toe dink ek, ek het gedink vir myself, ja, wat is daar op ‘n gereelde basis en wat eet jy die meeste Ja, pasta en jy kan dit doen ja, natuurlik, maak dit met eiers, jy kan dit vegan maak , jy kan die souse afwissel ? baie en kom altyd met iets nuuts, klassiek innoverend en op een of ander manier goed ontvang en die idee om die pasta self te maak was, dink ek, my doel, want jy kry dit nie baie dikwels nie. Mense sê tuisgemaakte pasta en baie mense dink: oukei, dit is tuisgekook maar die meeste mense weet nie dat ek die pasta self maak nie en dit is nog meer spesiaal en net lekker omdat jy nie so dink nie. Dikwels veral nie verder van Berlyn af nie [5. ] Al die souse is tuisgemaak Daar is dus altyd drie verskillende souse wanneer ek in openbare uitverkopings is, een is eintlik altyd vegan, een is vegetariër en een het op een of ander manier wors of vleis in By ‘n spysenieringsgeleentheid kan mense die souse kies uit al my skeppings en ja, ek kom sommer nou en dan met nuwe skeppings vorendag wat dalk nie so algemeen is nie, soos geelkerrie of klapperkerrie vandag , wat mens nie gewoonlik saam met pasta eet nie maar daar is ook baie klassieke goed soos Bolognese , Parmesaan sous , sulke goed , so daar is altyd ‘n verandering, so elke twee of drie weke is daar iets nuuts, so dit is nie altyd nuut nie , maar die souse wissel af en as ek aan iets dink en ek het dit gaargemaak vir ‘n toets of dit werk in my kop, dan is daar ‘n heeltemal nuwe skepping en dan merk ek op of dit goed ontvang word en of ek dit sal los Ek is altyd baie dankbaar vir die terugvoer van die kliënt [6] Gebraaide uie vir Mac & Kaas Wat skryf ek neer? Daar is altyd tuisgemaakte noedels ja en daar is altyd drie verskillende souse, die souse verander gereeld en dan het jy altyd ‘n lekker keuse met vleis of sonder vleis soos jy hou van die klapperkerrie is bietjie varser klapperkerrie is nou bietjie varser Waar dit is so warm daar is geroosterde amandels bo-op Mac & Cheese is romerig en kaasagtig dan is daar bros gebraaide uie bo-op as jy wil dit is opsioneel ja en klassieke Italiaanse Bolognese presies daar is knoffel dat dit bietjie Mediterreens is maar dit is Alles word gemeng of gepars sodat daar nie ‘n enkele stuk in is nie. Verkies jy kontant of kaart. [7] Klapper-kerriepasta Ek is entoesiasties by die opleidingskou gevra, wat baie lekker is Ek het ja gesê, wie het Mac & Cheese bestel? My pa het vir my geskryf, maar ek is verstom, my oortuigingskrag is baie goed, asseblief, dankie, hier is ‘n ete en ‘n bietjie Bolognese, ja, jy is welkom om dit saam te neem, presies asseblief [ 8] Bolognese pasta Ek sal dit eers vir jou gee, jy word nie gedwing om twee drie vier te gaan van wie nie? Maar ek ken jou gesig, ek weet nie of dit in die groep is nie , of daar is ook ‘n profielfoto van jou daar. Ek sien die wêreld is so klein mense het gesê dat Saterdag baie meer doeltreffend is Kom ons sien Lekker eetlus en lekker middag. Kan amandels by die klapperkerrie gevoeg word . drie keer Bolognese een keer klapper dan het ons 29.50 € wat baie goed lyk dankie dankie een of ander manier dit was besig dan ken jy nie bietjie vars peper nie? Ek dink nie ek hoef dit neer te skryf nie, jy kan vandag sien dat hulle beslis regtig solied is, sal dit so bly? So hier kom nog ‘n klein lepel, is dit oukei? Groot dankie geniet dit dan en lekker aand en dankie ook Pasta van ons eie produksie Nog iets? Nee, ek dink dit is genoeg vir ons, so dankie , geniet dit dan en geniet ‘n lekker aand, dankie ook, ciao , maar dit gaan oor die kos [9] Mac & Cheese Pasta Dankie vier keer en geniet dit, ja, dankie, lekker aand dankie en sien jou gou, ciao Amandels ek maak dit dadelik? net vir jou net vir jou soet jy is regtig altyd daar so ek kan nou onthou so ‘n twee keer miskien drie jaar is niks ek wou net sê dit goed gesny ek het gewoonlik iets op die naweek en gewoonlik altyd ‘n bietjie groter waar ek am So ek het twee dae kennis nodig, ja, en dan merk ek net op dat dit soms ‘n bietjie te veel is as ek nog gedwing word Ja, dit is duidelik uit die hart dat ek altyd hierheen sou kom, dit is regtig die geval. maar hulle is eintlik van die begin af daar Dis nou al amper drie jaar, op 4 Junie is dit my drie jaar herdenking en ek het ook self vir hulle albei gesê hulle kom nou al drie jaar elke keer minus ‘n paar weke, so hulle bestel elke keer, hulle is altyd daar en dit is op een of ander manier Ja, ek weet nie, soms kan ek dit nie eers beskryf nie, ek dink net dit is baie lekker en dit herinner jou altyd hoekom jy dit doen as daar dalk stupid dae is, dink ek almal het dit en is daar altyd .

42 Comments
Was für eine schöne Geschichte, wie die Liebe zu Pasta, später blühen kann. Hut ab vor der freundlichen fleißigen jungen Frau, die „Alles“ alleine schafft und ein selbst hergestelltes und handgemachtes Essen anbietet 🙌🏿💖✨ Alles Gute für sie✨und Danke @moodifoodiberlin für das Video 👍🏿✨🔥💯👍🏿
Fantastic. Perfect example that you can have a simple (number of dishes) menu and still have a successful business. I like that she also considered vegan and vegetarian choices as part of her menu. I'm an omnivore myself, but I also enjoy meat free dishes. I could not pass up the curry for sure.
Es fehlt topping Lauchzwiebeln oder was grünes Petersilie oder Spinat
Como faz esta cebola com queijo?
Your videos are my go-to "what to watch while eating?" videos. This woman is hard-working, very organized, and her pasta looks delicious too. Thanks!
Die Nudelmaschine ist ja der Hammer und die Junge Frau sowieso.
Muy bueno el vídeo… Saludos desde Argentina
Krásná práce velkolepé prezentace, je potěšením sledovat jak připravit velmi chutné jídlo, vybrat si z několika druhů omáček, chuťové pohárky sehrály svou roli, děkuji za pěkné video, ať se daří i nadále ke spokojenosti zákazníků 👌😂🇨,🇿
Mutig sowas, ich kann es nicht. Brauche meine Sicherheit
Bravo ! Très beau travail et belle cuisine
Hut ab Chakkoooo
Sehr nette und freundliche junge Frau. Ihr wünsche ich viel Erfolg. Das Essen sieht auch Klasse aus. Prima.
Gutes Konzept und gut umgesetzt, sympathische Business Ownerin, weiterhin viel Erfolg !
🤗👍
❤❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉😅😊😊👍👏👏😋 fantásticas recetas de pasta me encanta ❤❤❤❤❤
Pasta looks great 👍 that’s how I like it 👍 thanks for sharing ❣️
Bellissimo video ottimo cibo ottima pasta quanto sei bravo complimenti dalla bellissima Grecia🌷🌷🌷
wenn frisches Hackfleisch grau wird, ist es vom Vortag und laut Hackfleischverordnung nicht mehr zugelassen. Hackfleisch muss am selben Tag zubereitet sein gegart dann ist es ok Achtung!
Ohne Handschuhe?
Diese Tatoos sind widerlich asozial. Da würd ich nie was kaufen.
Danke für das Video. Du bist super symphytisch und handgemachtes Essen anzubieten ist immer etwas besonders. Da bekomme ich Hunger. Ich wünsche dir vom Ganzen Herzen den Erfolg den du verdient hast. Bitte so weitermachen.
Das ist die raueste Nudel die Ich je gesehen habe..
Und dann nur eine nudelsorte
I wish her luck and prosperity, hard work shows on her face,
And i hipe she can take my ADVICE
I have been around the block many times, ran restaurants, back of the house nad front of the bouse, not to mention that i lived a big part if my life in Northern Italy.
So the small advice is, and only if she cares to make it big, or at least to have serious line of followers,
I would take one year of my life, work in Italy and learn the trade, of how to make the sauce or at least the base…
As for the dry pasta or pata al Uovo
Meaning the pasta fresca, Any one can get a great recipe that comes with Ny machine biught in Italy.
Please this os constructive, and i wish u all the Luck of the world
And may jesus Bless you.
Peace from FLORIDA.
Looks delicious,
I just became mindful of the long hours and hard work such good self-reliant people like Pasta Perle put in every day. From ordering and preparing the food, assembling the truck, cooking, storing, cleaning/sterilizing/dissambling the truck, inventorying …. It must be very tiring. These dedicated chefs deserve respect. Salute!
Das sieht gut und richtig lecker aus. Ich wünsche der Dame ein gutes Geschäft damit, Respekt, weiter so, alles Gute aus Düsseldorf
ein bisschen schneiden nit die messer muss noch üben
Every thing looks so yummy. Home made pasta is so good my grand mother made her own also.
Es ist mit LIEBE gemacht😊
Sieht alles schön und gut aus allerdings sind die Nudeln ja dann vorgekocht und nicht mehr frisch wenn sie serviert werden. Finde ich ein bisschen Schade.
Kalau di Indonesia itu namanya macaroni,
ganz toll 👌👌👌👌👌👌
Mutti macht das fein!
Blessings and loads of luck and success for this woman and her food business
Умничка Желаю удачи !!!
This dish touched my heart. We will be happy to see such a wonderful recipe on khal.
===============
Sie können sehr sehr stolz auf sich sein.
Ich hoffe, sie wissen was sie leisten.
Alles nur erdenklich Gute für sie.
Sei brava va premista la tua volonta ma un ragu non si fa così nelmodo piu assoluto in italia rischi la lappidsxione morale comunque daje …
I can see the lot of hard work by this sweet lady it's not a easy job doing all this alone god bless you with lot of success with your food truck 😊
😊❤
Super from Philadelphia USA