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Pregnancy me urad daal khayein ya nahi
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Pregnancy के दौरान गर्भवती
महिलाओं को खाने पीने की हर चीज़
को लेके बहुत ज़्यादा सावधानी
बरतनी चाहिए। बात करूँ दालों में
काली दाल की तो काली उड़द की जो
दाल होती है इसे लेके कुछ
गर्भवती महिलाओं के मन में कशमकश
बनी रहती है कि क्या इस दौरान ये
काली उड़द की दाल खाना सुरक्षित
होगा या फिर नहीं होगा। तो आज के
इस video में दोस्तों मैं आपको
यही बताऊँगी क्या इसके फायदे है
और इसे खाते हुए क्या क्या
सावधानियाँ गर्भवती महिलाओं को
रखनी है। ये जानना आपके लिए भी
बहुत ज़्यादा ज़रूरी है। तो
जानने के लिए इस video दोस्तों
एंड तक देखिएगा और channel में
दोस्तों पहली बार वीडियो देख रहे
हैं तो channel को Subscribe करना ना
भूलिएगा. तो दोस्तों चलिए ये
वीडियो शुरू करते हैं दोस्तों
सबसे पहले तो आपको बता देती हूँ
काली उड़द जो होती है वो
गर्भावस्था के दौरान खानी
बिल्कुल सुरक्षित होती है. कुछ
महिलाएं जिनको प्रॉब्लम होती है
खासतौर पे एसिडिटी की. उन
महिलाओं को ये दाल खाने से पहले
एक बार सोचना चाहिए. अगर उन्हें
बहुत ज्यादा एसिडिटी की प्रॉब्लम
है तो सिर्फ उन महिलाओं को ही
काली उड़द की दाल नहीं खानी
चाहिए. काली उड़द की दाल में
दोस्तों ओमेगा थ्री और omega six
**** acids होते है और ये जो
**** acids होते है दोस्तों ये
मानव शरीर में नहीं बनते है तो
ये acids आपको बाहरी तौर पे सेवन
में लेने चाहिए तो काली उड़द की
दाल में ये acids आपको भरपूर
मात्रा में मिलते है और जैसा कि
आपको पता ही है कि उड़द की दाल
या फिर उड़द की दाल के पकोड़े
बहुत ज्यादा tasty होते है तो
अगर आपको pregnancy के दौरान इसे
खाने का मन है तो आप इससे बेझिझक
खाइए ये बिलकुल सुरक्षित दाल है
इसके अलावा दोस्तों इसमें
protein तो होता ही है भरपूर
मात्रा में इसके अलावा इसमें
iron और है calcium होता है
vitamin C magnesium sodium और
साथ ही potassium होता है और
fiber भी काफी अच्छी मात्रा में
होता है तो चलिए इसके फायदे सबसे
पहले जान लेते है दोस्तों तो
फायदों की बात करू तो जैसा की
मैंने आपको बताया इसमें fiber
बहुत अच्छी मात्रा में होता है
तो fiber से भरपूर ही उड़द की
दाल जो है हमारे शरीर में अच्छे
bacteria को बनाए रखने के लिए
बहुत ज्यादा जरूरी होती है
दोस्तों हमारे शरीर में immunity
system का seventy percent जो
हिस्सा होता है वो हमारे आँतो
में होता है तो इम्यूनिटी सिस्टम
के मैनेजमेंट के लिए ये अच्छे,
आंत, बैक्टीरिया यानी कि गुड
बैक्टीरिया जो होते हैं हमारे
पेट के लिए वो बहुत ज्यादा जरूरी
होते हैं. तो ये बैक्टीरिया जो
है हमारे शरीर में भोजन को पचाने
के लिए काफी ज्यादा मददगार होते
हैं और वैसे भी महिलाओं की
इम्यूनिटी सिस्टम इस दौरान जो
वीक हो चुकी होती है. उसके लिए
भी उड़द की दाल काफी ज्यादा
फायदेमंद होती है. इसके अलावा
दोस्तों डायबिटीज जो महिलाएं
होती हैं उनका कोलेस्ट्रॉल लेवल
भी काफी ज्यादा गड़बड़ाया हुआ
रहता है. ऐसे में उड़द की दाल
आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को
नियंत्रित करने काफी ज्यादा
सहायक होती है क्योंकि इसमें
**** acids मौजूद होते है और
इतना ही नहीं शिशु का दिमाग
अच्छी तरीके से विकसित हो इसके
लिए भी **** acids बहुत ज्यादा
जरूरी होते है तो **** acids
आपको मिलेंगे उड़द की दाल से
जिससे की गर्भ में ही भ्रूण का
दिमाग मस्तिष्क अच्छी तरीके से
विकसित हो और साथ ही protein की
मात्रा अच्छी होने से ये गर्भ
में शिशु का शारीरिक विकास काफी
अच्छी ढंग से करता है calcium की
मात्रा इसमें अच्छी होती है अगर
आप उड़द की दाल खाते है तो आपके
शरीर में calcium अच्छी मात्रा
में अवशोषित होता है जिसे महिला
की हड्डियाँ भी मजबूत बनी रहती
है और साथ ही गर्भ में शिशु की
बनने वाली हड्डियों को भी मजबूती
मिलती है अगर इस दौरान आपको खून
की कमी हो जाती है तो इस दाल का
सेवन करने से आपको iron मिलेगा
जिससे आपके शरीर में खून की कमी
नहीं होगी काली उड़द की दाल
दोस्तों fiber, magnesium,
potassium का भी काफी अच्छा
source होती है जिससे कि गर्भवती
महिलाओं में जो कब्ज़ की आम
समस्या होती है उसके रोकथाम के
लिए भी काफी ज़्यादा फायदेमंद
होती है तो इतने सारे फायदे
मिलते हैं आपको इस दाल का सेवन
करने से लेकिन कुछ सावधानी आप
ज़रूर रखिए दोस्तों तभी आप काली
रस की दाल का सेवन करेंगे तो ये
आपको भरपूर फायदे देंगे सबसे
पहली बात दोस्तों कि आपको बहुत
ज्यादा excessive ये दाल का सेवन
नहीं करना है अगर आप limit में
इस दाल का सेवन करेंगे तो ही
आपको इसके ये भरपूर फायदे
मिलेंगे दूसरी चीज़ कि इस दाल को
आपको बहुत अच्छी तरीके से पका के
खाना है क्योंकि इस दाल में हो
सकता है कि salmonila और
lysteria जैसे खतरनाक bacteria
पनप रहे हो तो इस दाल को अगर आप
बहुत अच्छे से धो के और अच्छे से
पका के इस सेवन करेंगे तो इससे
जो ये bacteria होते है ये
बिलकुल नष्ट हो जाते है तो आप
बेझिझक की इस दाल का सेवन कर
सकते है बस अब ये दाल बहुत अच्छे
से पकी हुई हो और जैसे मैंने
शुरुवात में आपको बताया था कि
acidity की problem अगर आपको हो
रही है तो इस दाल का सेवन आपको
नहीं करना है तो ये था दोस्तों
आज का video I hope की आपको ये
video अच्छा लगा होगा video
अच्छा लगा है channel में नए है
दोस्तों channel में पहली बार video
देख रहे है तो channel को Subscribe
करना ना भूलिएगा thanks for
watching फिर मिलूँगी next video
में till then stay happy stay
healthy

15 Comments

  1. kya jyada dikat hoti he ise pche par to nhi asar padega aj mene khichdi me dal bnai thi lekin bhot thodi dali thi tuti hu pllzz koi bta do😢😢😢

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