Chicken “Hachis Parmentier” – Chicken shepherd’s pie – and Italian red wine
#cooking #family #chicken #shepherdspie #redwine #Wine #food #italianwine #montepulciano
An additional short video this week: cooking some chicken hachis Parmentier (shepherd’s pie) with a twist : tomato with the meat, either chicken or beef, that makes it less dry.
+ Montepulciano D’Abruzzo wine from Italy. You can read the review of this wine on my wine blog here : https://wineinamerica.wordpress.com/2022/02/25/montepulciano-dabruzzo-cantina-zaccagnini-2018-italy/
Cooking a chicken shepherd’s pie (hachis Parmentier) cooked in the oven to warm up the house on a cold winter night, with my aunt visiting from France and enjoying family time together, and with this excellent Montepulciano D’Abruzzo wine from Italy. I hope you enjoy the video, please like share and comment and share the positive attitude .
in French/ en français : une courte vidéo en plus cette semaine. Hachis Parmentier au poulet avec une petite variante : mettre de la tomate dans la viande, que ce soit du poulet comme nous ou le boeuf habituel, ça la rend moins sèche. Vous pouvez lire à propos de ce vin sur mon blog de vin ici : https://wineinamerica.wordpress.com/2022/02/25/montepulciano-dabruzzo-cantina-zaccagnini-2018-italy/
J’ai préparé ce hachis Parmentier de poulet avec ma tante qui me rendait visite de France et nous avons profité du temps ensemble en famille et nous l’avons servi avec cet excellent vin Montepulciano D’Abruzzo rouge d’Italie.
J’espère que vous apprécierez la vidéo, aimez, partagez et commentez, partageons la “positive attitude”.
filmed on iPhone 13 Pro, photos on iPhone 13 Pro and Olympus Pen F with 17mm Zuiko f 1.8 prime lens.
Music :
To get to You – Mike Parr
from Epidemic Sound
Making a ashy paron with tomato the recipe from Natalie because we are going to use the oven and it’s going to be warmer with chicken instead of beef finish product with a nice wine first monio is that’s a finished product