Hi teman teman semuanya … di video kali ini aku shareing makanan khas italia yg sangat jadul tapi sampe sekarang masih tetap disukai dan jadi favorite , namaya polenta terbuat dari jagung yg di giling agak halus .. kalo kalian mau mencoba makana italia tdk usah jauh jauh ke italia , masak ini ditempat kalian pasti bisa karna bahan nya juga sangat mudah didapat .
Bahan bahan untuk polenta :
180g polenta / tepung jagung kasar
360 ml air
360 ml susu UHT
garam secukupnya
UNTUK CHICKEN WINGS NYA :
1/2 kg chicken wings
bumbui dengan 1 sdm saos tiram dan sedikit garam
minyak secukupnya untuk menggoreng
UNTUK BUMBU wings nya
1 sdt biji wijen
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica hitam bubuk
1/2 sdt paprika bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm saus ikan
1 sdm gula pasir
2 sdm minyak sayur
INGREDIENTS
FOR POLENTA
180g polenta / fine grinded corn
360 ml water
360 ml fresh milk
some salt
FOR THE CHICKEN WINGS
1/2 kg chicken wings
marinate with 1 tbsp of oyster sauce and some salt
oil for fry
SEASONING :
1 tsp sesame seeds
1 tsp garlic powder
1/2 tsp black pepper
1/2 tsp paprika powder
1 tbsp sugar
1 tbsp oyster sauce
1 tbsp fish sauce
2 tbsp oil
Terimakasih sudah menonton kalo suka dengan video ini jangan lupa like dan subscribe supaya bisa berlangganan …
#howtocookpolenta #polentaitaly #buburjagunggurih