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How much do Italians cook? And what do they eat every day? Today with Giorgia in a market in Milan we will discover the secrets of the Italians in the kitchen!

Ma gli italiani quanto cucinano? E cosa mangiano ogni giorno? Oggi con Giorgia andremo in giro in un mercato di quartiere a Milano e scopriremo i segreti degli italiani in cucina!

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Easy Languages is an international video project aiming at supporting people worldwide to learn languages through authentic street interviews and expose the street culture of participating partner countries abroad. Episodes are produced in local languages and contain subtitles in both the original language as well as in English.
http://www.easy-languages.org/


Host: Katie Harris
Camera: Matteo Alabiso
Presenters of the 5 Minute Italian podcast: http://joyoflanguages.com/italianpodcast/

#learnitalian #easyitalian #easylanguages

24 Comments

  1. For this video, I'm impressed by the number of men that cook. I know Matteo cooks, and wife and I split the the cooking pretty evenly, so in general, it's good to see so many men cooking. 🙂

  2. Oggi abbiamo mangiato pasta e fagioli in tipo vegano. Mio marito cucina in questi tempi. Mi sono surpresa (bene) che molti uomini cucinano. Grazie per i molti grandi video.

  3. Se matteo è vecchio io sono antico! Ottimo video! Preparo le patatine fritte nella friggitrice ad aria.

  4. Però i nervetti / nervitt non vanno tradotti con "nerves" 🤢. The nearest thing might be "calves foot jelly" or "veal shank in aspic" ma in realtà è una cosa intraducibile che si trova solo a Milano e i dintorni. Mi piacerebbe sentire un vostro podcast sulla cucina milanese ai confronti della cucina napoletana.

  5. My dad was a great cook, so was my mum. They used their creativity. ❤
    Mum’s melanzane were delicious and dad’s pancetta onion and peas were scrumptious.

    Keep up the great work Easy Italian!😊

  6. Piccola precisazione: due clienti stranieri hanno ordinato a mio marito 2 carbonare, di cui una senza guanciale! Solo uova! Una cosa immangiabile mio marito si stava per rifiutare. La carbonara vera l' hanno lasciata, la pasta con le uova 🤢 se la sono mangiata tutta. La carbonara senza guanciale non è carbonara ed è un insulto. Io mi sarei rifiutata.

  7. Il mio cavallo di battaglia è la pizza. Ogni domenica, preparo la pizza (da zero) per la mia famiglia. Amiamo il cibo e il tempo trascorso insieme!

  8. Sono messicano e mi piace cucinare la pasta, ne mesco con le verdure é il pollo oppure altre carne.

  9. Prima di rispondere alla domanda: La voce di quello signore che mai cucina la parmigiana è la voce più bassa che ho ascoltato nella mia vita.

    Il mio cavallo di battaglia…non so. La mia famiglia è tailandese. Quindi posso fare un buon Pad Thai. Una cosa che mi piace fare anche è usare gli ingredienti più italiani (la pasta, il pomodoro, il parmigiano) e gli mescolare con i sapore asiatici. Questo è divertente, ma a volte non risulta bene 😟

  10. Io so fare benissimo i calzoni,bene le pizze,bene la parmigiana,discretamente la carbonara perché sbaglio sempre la densità della crema,so fare la peperonata,i peperoni ripieni,le polpette di vari tipi,le verdure gratinate,le lasagne le faccio bene…il problema è che non cucino quasi mai queste cose perché ci vuole troppo tempo e ho il forno rotto quindi finisco sempre per mangiare insalate,carne e pasta con 2 verdure sopra.Cucino solo per necessità,in certi periodi mi piace cucinare ma in generale non ho una grande passione per la cucina.

  11. Mi piace fare la pizza perché dove vivo non ci sono buone pizzerie. E faccio un ottimo ragù per la pasta. La mia pasta preferita sono i bucatini.

  12. dammi il numero di quell'indiano,io saro insegnare lui come cucinare con spezia..ma lui devi insgenare italiano per me..language exchange

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