#КАРБОНАРА #ПАСТА #ИТАЛЬЯНСКАЯКУХНЯ
Паста карбонара – это очень сытное и ароматное блюдо, которое по праву является настоящей классикой итальянской кухни. По сути, это спагетти с добавлением небольших кусочков предварительно обжаренного бекона. Обязательным ингредиентом пасты карбонара является особый соус, приготовленный из смеси сырых яиц, свежемолотого черного перца, соли, а также двух видов сыров – пармезана и пекорино романо. Самое интересное, что соус должен дойти до готовности непосредственно от жара только что сваренных спагетти, выложенных на тарелку.
По вопросам сотрудничества, прошу писать мне на почту ayubogdanchikov@gmail.com
КУХНЯ 57 –
В КОНТАКТЕ –
ИНСТАГРАМ –
ОДНОКЛАССНИКИ-