Adalah Portabella Bistro, salah satu restoran yang dimiliki oleh Fontana Hotel, beralamat di Jalan Dewi Sri No 68, Kuta, Bali, menghadirkan konsep Classic Italian.
Tidak hanya dikonsep interior saja, namun menu-menu yang disediakan juga menyajikan Classic Italian Cuisine.
Executive Chef Portabella Bistro, Wayan Somadana saat ditemui di tempat kerjanya, Senin (23/3/2015) sore mengatakan, ini sudah dikonsep dari owner Fontana Hotel sendiri yang ingin menghadirkan Classic Italian.
Laporan Reporter Tribunnews Video, Zaenal Nur Arifin