Panettone Cooking Show
Titratul maestru patiser italian Mauro Morandin a venit in Romania pentru a prezenta coacerea perfecta a supremului produs dospit – panettone, folosind tehnologia cuptoarelor Moretti Forni serie S si serie F.
In 2011 si 2017, Mauro Morandin a primit Premiul Gambero Rosso pentru renumitul sau panettone si premiul ”Cel mai bun panettone traditional” acordat in cadrul evenimentului Una Mole di Panettoni, in 2014.
Panettone Cooking Show a avut loc marti, 12 noiembrie, la Centrul de gastronomie BILANCIA din Corbeanca.
#cuptorpizza #cuptorpatiserie