Il mio pollo alla mediterranea !
Il pollo e’ una carne che si puo ‘cucinare in tantissimi modi .Quando lo faccio in padella questo e’ uno dei piatti preferiti della mia famiglia accompagnato con del riso bianco .
Ho usato 2 petti di pollo ,1 cipolla ,peperoni dolci ,olive verdi ,capperi, brodo di pollo . Spezie per il condimento del pollo : olio di oliva , prezzemolo ,aglio in polvere origano, paprica e peperoncino in polvere ,mezzo cucchiaio di estratto di pomodoro .
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My Mediterranean chicken
Chicken is a meat that can be cooked in many ways. When I cook it in a pan this is one of my family’s favorite dishes accompanied by white rice.
I used : 2 chicken breasts, 1 onion, sweet peppers, green olives, capers, chicken broth. Spices for seasoning chicken: olive oil, parsley, garlic powder, oregano, paprika and chilli powder, half a tablespoon of tomato paste
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