TENUTE CESARONI, linea Le Barbatelle.
Vino di buona struttura da degustare giovane che dà il meglio se consumato entro l’annata di produzione, limpidezza brillante, colore paglierino tenue; all’olfatto ha un odore fresco, fragranze di frutta matura e fiori di campo con percettibile sentore di mandorle amare, secco e morbido, per favorirne volutamente la freschezza.
Il suo giusto tenore alcolico, con un’ottima intensità e persistenza, si affianca egregiamente alle ben percettibili acidità e sapidità, tipiche dei vini da gustare in giovinezza.
E’ottenuto dai vitigni nell’area Classica di produzione del Verdicchio nel Comune di Poggio San Marcello. Antipasti di crostacei, molluschi bivalvi ed insalatine di mare sono parte essenziale della sua corte.
