Oggi vi presento uno stufato tipico Irlandese, una prelibatezza soprattutto se amate l’agnello, the Irish Stew da non confondere con i vari Beef Stew o Guinnes Beef Stew, che vengono fatti con il manzo. Una ricetta povera ma veramente gustosa.
Se volete la trascrizione della ricetta e qualche particolare in più venite a visitare la pagina dedicata a questo video nel mio sito web:
Vino La Monella:
Pentola di terracotta:
Frangifiamma:
#irishstew #ireland #lamb