Italian Food

Italian Food adalah jenis kuliner yang berkembang di Italia. Variasi masakan Italia beragam berdasarkan daerahnya masing-masing, yang membentang mulai dari bagian Pegunungan Alpen sampai kawasan Mediterania yang beriklim subtropis. Bagi banyak orang di seluruh dunia, masakan Italia yang umum dikenal adalah pizza, spaghetti, ravioli, lasagna, Parmigiano-Reggiano, dan minestrone.

Awal mula kuliner Italia atau Italian Food berasal dari pengaruh kuliner Yunani Kuno, Timur Tengah dan Romawi. Bangsa Romawi yang selalu menikmati makanan lezat dan berkualitas banyak mengadopsi masakan-masakan dari negara jajahannya, contohnya penggunaan rempah-rempah dan saus asam manis dalam masakan daging hewan buruan berasal dari Timur Tengah. Selama berabad-abad, kuliner Italia telah mencapai tahap penyempurnaan. Pada tahun 1533, ketika Catherine de Medicci menikahi bangsawan Prancis bakal Raja Henry II, ia mempekerjakan ahli masak Italia di istana Prancis dan memperkenalkan resep pembuatan kue-kue, bahan krim, cara-cara memasak daging, dan berbagai jenis sayuran seperti artichoke, brokoli, dan polong. Pengaruh Italia ini menandai dimulainya Haute cuisine (“masakan haute”) di Prancis.

Semoga channel ini memberikan inspirasi bagi semua penonton untuk membuat hidangan yang disukai oleh keluarga. Silahkan subscribe, like, comment dan click lonceng icon untuk mendapatkan informasi video yang terbaru dari channel ini. Silahkan beri saran, masukan agar channel ini menjadi lebih baik.

Kirim melalui email ke semua teman anda atau bagikan melalui Facebook dan Twitter. Mari kita melakukan apa yang membuat semua orang bahagia. Terima kasih. Situmorang Home Cooking