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I Ritratti di Bolgheri: Donna Olimpia 1898 – Guido Folonari
“Io sono arrivato a Bolgheri molto giovane ma questo territorio era già considerato la nuova frontiera del vino italiano.”
Ascoltando la storia di Guido Folonari è chiaro come il territorio bolgherese rappresenti ancora oggi una meta per produttori vitivinicoli internazionali, una sorta di terra promessa da cui può nascere solo un vino eccellente.
Bolgheri però non è sempre stato così, come ci ricorda Guido il successo di oggi è frutto del decennale lavoro di pionieri che hanno riconosciuto le particolarità di un territorio unico ed hanno seminato per ottenere frutti meravigliosi.
Bolgheri in tre parole: eleganza, finezza, bevibilità.
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Bolgheri Portraits: Donna Olimpia 1898 – Guido Folonari
“I came to Bolgheri when I was young, when Bolgheri was already considered the new frontier for Italian wine.”
Listening to Guido Folonari’s story, it’s clear that Bolgheri is still considered today a place to be for producers all around the world, a sort of promise land that gives birth to exceptional wines. However Bolgheri hasn’t always been like this; as Guido remembers, today’s success is built on years of hard work done by the firstproducers who recognized the features of a unique land and sowed it to bear its wonderful fruits.
Bolgheri in 3 words: elegance, finesse, drinkability
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