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Como preparar un rico Pollo con salsa Marsala.
Ingredientes:
5 filetes de pechuga de pollo (chicken breast)
1 cebolla perla finamente picada (white onion)
3-4 dientes de ajo (garlic cloves)
4 champiñones grandes picados en rebanadas (sliced large mushrooms)
1 taza de vino marsala (cup of marsala wine)
1 taza de crema de leche (cup of heavy cream)
4 cdas. de aceite de oliva (4 tbsp. olive oil)
harina cantidad necesaria (flour as needed)
sal y pimienta al gusto (salt and pepper to taste)
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