It’s never too hot for real Italian spaghetti alla carbonara! Classic and Vegetarian versions 🙂
Жара не помешает настоящим итальянским Спагетти а ля Карбонаре !!
Классическая и вегетарианская версии 🙂
Ингредиенты (ingredients):
=) Бекон 600 гр (Bacon 600 gr)
=) 1 цуккини (1 zucchini)
=) Спагетти 350 гр (Spaghetti 350 gr)
=) Пармезан или Пекорино 50 гр (Parmesan or Pecorino 50 gr)
=) 1 яйцо (1 egg) + 4 желтка (4 yolks)
=) 2-3 ст. л. оливкового масла (2-3 big spoon of olive oil)
=) Белое сухое вино (White dry wine)
=) Соль, Перец (Salt, Pepper)
ENJOY !!!!!