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Chef Federico Bassi, representing Emilia-Romagna gastronomy by presenting his plate ‘𝑷𝒖𝒓𝒑𝒍𝒆 𝑻𝒖𝒏𝒂’, during the 2017 edition of the World Gourmet Society video challenge.
You can find Federico at: ‘BadEggs’ and at ‘Antica Osteria le Mura’, Vicolo del Falcone, 13A, Bologna
ITA
Chef Federico Bassi, rappresentando la gastronomia dell’Emilia-Romagna con il suo piatto “𝑻𝒐𝒏𝒏𝒐 𝒊𝒏 𝑭𝒖𝒄𝒔𝒊𝒂”, durante l’edizione 2017 della World Gourmet Society video challenge.
Puoi trovare Federico a: ‘BadEggs’ e ‘Antica Osteria le Mura’, Vicolo del Falcone, 13A, Bologna