I made tomato sauce pasta with Italian spicy sausage, pairing with a red wine of Motepulciano d’Abruzzo from Italy. Hint of sweetness of the wine is perfect for spicy sausage!
スパイシーソーセージのトマトパスタをイタリアの赤ワイン、モンテプルチャーノダブルッツォと合わせてみました。ほんのりとした甘さがスパイシーなソーセージとよく合います。ぜひ試してみてください。