Chef Gianluca Pardini presents a typical italian dessert: Tiramisù with a special ingredient, Matcha Green tea! Below the receipt!
Enjoy!
Lo chef Gianluca Pardini ci presenta un dolce tipico italiano: il Tiramisù, con un ingrediente special, il tè verde Matcha! In basso puoi trovare la ricetta!
Buon divertimento!
Ingredients
250 g. Mascarpone (cheese)
200 g. Savoy cookies | Savoiardi
3 eggs | uova
80g. sugar, brown dark one | zucchero scuro
2 table spoons of Dark Chocolate powder | cucchiai di polvere di cioccolato
2 table spoons of “Matcha” green tea | cucchiai di tè verde Macha
For the Sirop
200 g. of water | acqua
80g. of brown sugar | zucchero scuro
30g. of dark Rum | Rum